Заведение — новая точка небольшой сети Pizzayolo, специализирующейся на пицце из ферментированного теста. Продукт — довольно традиционный, а вот взгляд на интерьер был необходим без очевидных ассоциаций с Италией. За оригинальной концепцией владельцы обратились к архитектору Дарье Белецкой.
— Здание, в котором находится пиццерия, собрано из сэндвич-панелей на металлокаркасе, высота потолка — шесть метров, и это позволило мне реализовать давно задуманную идею — поместить отдельную самостоятельную конструкцию в помещение, — рассказывает Дарья. — Так появилась концепция открытой летней кухни внутри теплицы. Изначально для «покрытия теплицы» я хотела использовать поликарбонат, но заказчик отказался от этого решения, и мы заменили его на ткань. Это неожиданно привело нас к образу классической итальянской перголы, но с японскими мотивами — как дань современному смешению культур и эстетик.

Пространство, по задумке автора проекта, создает ощущение внутреннего двора где-то в центре города. «Будто миллениалу достался старый дом с небольшим участком, и он решил открыть там уютное кафе буквально из подручных материалов», — описывает образ Дарья. Поэтому в интерьере появляются керамический блок, кирпич, цельный брус и гипсовые элементы, изготовленные индивидуально по эскизам, но встроенные в кладку как обычный строительный материал. Все выглядит немного случайным, но при этом очень собранным и цельным.

Деревянная столешница центрального стола опирается на стойки из кирпичей, соединенных гипсовыми элементами, напоминающими цементный раствор.