текст: Ольга Синявская
фото из каталогов Molteni&C, Valcucine, ARAN Cucine

Алиса Бирт, дизайнер:
— Современные бренды стремятся произвести впечатление. Первый путь, по которому идут фабрики, более прямой — кухня производит мгновенный визуальный вау-эффект, мебель очевидно красива. Здесь в первую очередь дизайнеры брендов работают с нестандартными формами, материалами, цветом. Второе направление более сложное — в этом случае для правильного восприятия пространства требуется более близкое, глубокое взаимодействие. Чтобы понять ценность и качества таких кухонь, нужно сфокусироваться на тактильно-чувственном опыте, прикоснуться к поверхностям, нажать на кнопки, открыть дверцы шкафчиков, буквально пожить с ними некоторое время. Только после этого раскрываются все достоинства мебели. Этот подход более многогранный, основан на пристальном внимании к материалам, их неочевидном применении и активном внедрении инновационных технологий в дизайн.

Одно из важных наблюдений — традиционные формы уступают место более оригинальным и вместе с тем функциональным решениям. Это касается не только кухонь, но и в целом развития мебельной индустрии. Так, значительно трансформировались кухонные острова. Теперь они часто выглядят как настоящие арт-объекты или, наоборот, искусно замаскированы в интерьере, гармонично вливаясь в общую концепцию помещения. В экспозициях премиальных фабрик можно, например, увидеть кухню с островом и фасадами, полностью изготовленными из камня. Причем форма острова округлая, с мягкими углами.
Все активнее используется свет как элемент дизайна. Например, подсветка цоколя острова создает своеобразный парящий эффект, визуально делая нижнюю часть конструкции практически невидимой.

Значительно расширяются возможности применения стекла в кухонном интерьере. Теперь усиленные формы этого материала используются в том числе для столешниц. Они обладают удивительной прочностью, способной выдержать удар и не растрескаться даже при воздействии, например, молотка для отбивания мяса. Из того же прочного материала изготавливают и фасады кухонных шкафов. Особенно приятно тактильно матовое стекло, по ощущениям схожее с бархатом. Дополнительный бонус — на такой поверхности не остается следов, ее легко чистить.
Расширяют функциональные возможности кухонь современные технологии. Умные электрические системы позволяют без усилий управлять различными элементами, а также быстро и легко скрыть всю внутреннюю «начинку» гарнитура, что особенно актуально для объединенных пространств. Одним нажатием кнопки можно задвинуть все рабочие элементы, превращая кухню в обычный шкаф или даже стену. Такая интеграция помогает поддерживать порядок и ощущение визуальной чистоты в помещении.
Подводя итог, во всех этих тенденциях я вижу стремление производителей создавать пространства, которые будут не просто выполнять утилитарные функции, а действительно обогащать повседневную жизнь, делать наш быт комфортнее и эстетичнее.